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フジテレビのウチくる!?で放送された
岩村明憲さんお勧めの店(麻布) (2009-01-11放送)
岩村明憲さんプロフィール
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店 名 | 鮨えん | |
概 要 | 時間を気にせず楽しい一時を過ごしてもらう為に、思いやり、気遣いで演出してくれるお店。 | |
商 品 | ●ガンちゃんスペシャル 時価 ●ずわい蟹の素味噌焼 時価 塩、正油、米、海苔、もちろんネタには産地までこだわっている。 | |
住 所 | 東京都渋谷区神宮前4-3-5 B1F |
店 名 | 炭火焼肉 東海亭 | |
概 要 | 隠れ家的大人の焼肉屋。落ち着いた雰囲気は接待や大切なゲストとの食事に最高。 | |
商 品 | ●タンモト 2,900円 舌は牛一頭につき一本。その中の付け根の部分300g位のサシの最もいい部分。 極薄にしてわさび正油をつけて刺身でも楽しめる。 ●イチボ 2,400円 臀部の先の部分の肉。サーロインに負けないほどのコクを持つ、稀少な部位。 赤身の中に旨みが凝縮されていて、あふれる肉汁は濃厚で風味豊か。 | |
住 所 | 東京都港区西麻布1-13-16 |
店 名 | スクレ・サレ | |
概 要 | 本場フランスの定番料理を中心に低価格で提供してくれるお店。 | |
商 品 | ●ルイ・オリヴィエの傑作卵料理 4,200円 ソースの神様といわれた、故レイモン・オリヴィエ氏の父、ルイ・オリヴィエ氏の考案したフォアグラと卵のトリュフソースを使ったクラシック料理をアレンジした一品。 | |
住 所 | 東京都新宿区荒木町9-7 ナオビル1F |
店 名 | cafe fine | |
概 要 | メジャーリーガー、プロ野球選手のユニホーム、実際使用したグッズが展示されている他、ここでしか買えないレアな小物も販売しているスポーツカフェ。 | |
商 品 | ●YONGカレー 800円 *ぶりは通常は販売していません クコの実、赤唐辛子、柿とマンゴのチャツネ、和牛スネ肉を特製牛骨スープでじっくり煮込んだ、新しい味わいのカレー。 | |
住 所 | 東京都港区東麻布1-29-9 |