フジテレビのウチくる!?で放送された
大和田伸也さんお勧めの店 (2008-06-22放送)

	店　名	新横浜ラーメン博物館
	概　要	●中華そば　一力（期間限定店）横浜市港北区新横浜2-14-21 045-471-0503 1Fにはショップやラーメンに関する歴史や展示物があり、地下に降りると昭和33年の街並みの中にタイムスリップしたかのような館内。 ●BAR　35ノット 50年代のレコードを聴きながらコーヒーや洋酒を楽しむことができるバー。昼間はコーヒー専門店として営業。夜はショットバーへと変化する。館内で唯一喫煙できる。
	商　品	●中華そば　一力中華そば　800円特徴は「黄金スープ」。懐かしい香りとあっさりとした味わいは最後まで飽きることなく飲み干すことができる。甘みのあるスープとこしょうの相性が抜群。
	住　所	神奈川県横浜市港北区新横浜2-14-21

	店　名	そば処　戸隠
	概　要	新横浜駅篠原口を出てすぐにあるお蕎麦屋さん。落ち着いた雰囲気で手打ちそば・うどんが味わえる店。酒の肴も豊富で、蕎麦屋さんならではのそば湯割りのそば焼酎が味わえる。
	商　品	●かつ丼　800円（ミニそばかミニうどんが選べられる。）使用するたれはそばつゆがベース。カツは生のパン粉でサクサクの揚げたて。ご飯は栃木県産のコシヒカリを使用している。うどんはさぬきうどん風のコシの強い手打ちうどん。
	住　所	神奈川県横浜市港北区篠原町2864

	店　名	鮨処　みよし
	概　要	お店には常時ネタが30種類ある。お刺身や魚料理も人気。カウンター、テーブル席の他に、奥には広々とした座敷もある
	商　品	●おまかせ鮨　4，200円（1人前）季節の旬の魚をご主人がおまかせでチョイスする。今回のネタは中トロ、鯛、だるまいか、こはだ屋久島のさば、車えび、赤貝、うに、いくら、あなご、子持ち昆布、北海えび、たまごの13種。しゃりは栃木県産のコシヒカリを使用。鮨は末広型でスマートに見え、食べやすい。
	住　所	神奈川県横浜市港北区篠原町1268

	店　名	中国料理　胡弓
	概　要	新幹線の新横浜駅に隣接する地上42階の都市型超高層ホテルのB1Fにある「胡弓」。素材選び、味にこだわりをみせる、感性豊かな料理人が贈る、本格的な中国広東料理が食べられるお店。
	商　品	●ふかひれの姿煮　6，500円宮城県気仙沼産の「吉切り鮫」の尾びれを使用。金華豚、鶏肉、豚肉からとったスープで煮ている赤酢をお好みで垂らすと更においしさが増す。濃厚だがあっさりとしたスープの味と、ふかひれのコラーゲン質が楽しめる逸品。
	住　所	神奈川県横浜市港北区新横浜3－4 新横浜プリンスホテル　B1F