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フジテレビのウチくる!?で放送された
近藤芳正さんお勧めの店 (2008-04-20放送)

近藤芳正さんプロフィール


近藤芳正さんお勧めの店店 名中華そば こましょう
近藤芳正さんお勧めの店概 要気軽においしく、楽しく中華そばを味わってもらいたいと2001年に開店したばかりのお店。
商 品●つけそば 塩 800円
天然素材にこだわった、まろやかでキレのある和風のつけそば。4種類の煮干しを使用し、他は昆布・かつお節・とりがらなどを使っている。魚介系のダシのきいた味わい深いスープで、あっさりとして強い旨みがある。
住 所東京都世田谷区祖師谷1-9-14

近藤芳正さんお勧めの店店 名キッチン マカベ
近藤芳正さんお勧めの店概 要開店当初は洋食・中華の店としてオープン。特徴は、先代より受け継がれた基本を大切にしとにかく手作りにこだわる事。
商 品●アジフライ 800円
アジフライをカラリと揚げるコツは、上質なラード(オランダ産カメリア)で揚げる事。また、溶き卵にもひと工夫を加えている。
住 所東京都世田谷区祖師谷3-1-15

近藤芳正さんお勧めの店店 名さか本そば店
近藤芳正さんお勧めの店概 要旬な素材を使ったメニューが豊富なお店。
商 品●春の竹の子ごはんセット 1,050円
竹の子ごはんと、えび天そば・にらとじそば・梅うどんより麺を選ぶことができる。 ※季節メニューの為、内容が変更する場合があります。
住 所東京都世田谷区祖師谷3-36-31

近藤芳正さんお勧めの店店 名ニコリ・エッコリ
近藤芳正さんお勧めの店概 要祖師谷の商店街で港町ナポリの本物のピッツァを楽しめるお店。
商 品●ピッツァ ビスマルク 1,995円
生地となる小麦粉・塩・水に至るまで全てイタリア産にこだわり、ナポリより空輸の最高級の水牛のモッツァレラチーズを使い、450度のまきがまで職人が1枚1枚焼き上げた本物のナポリピッツァ。 周りに独特のふちができ、表面はさっくり、中はモチモチ。フレッシュ感のあるトマトソースに、ミルキーで濃厚なモッツァレラチーズに新鮮な卵を使用。
住 所東京都世田谷区祖師谷3-30-4SAビル1階














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ドゥーブルフロマージュ
北海道のお土産で有名な「LeTAOのドゥーブルフロマージュ」です。私も北海道に行くとよく購入しますがなめらかで濃厚な味わいが最高です。イタリア産マスカルポーネチーズと、重厚な風味のオーストラリア産クリームチーズのレア&ベイクドの2層仕立て。約10秒に1個売れているチーズケーキというのも納得の味です。

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