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フジテレビのウチくる!?で放送された
林家いっ平さんお勧めの店 (2007-12-09放送)

林家いっ平さんプロフィール


林家いっ平さんお勧めの店店 名鮒佐
林家いっ平さんお勧めの店紹 介創業145年の佃煮専門店。他に支店売店が無く、職人に任せない一子相伝の味。
商 品●佃煮…曲物(昆布・牛蒡・あさり・海老・しらす) 5,250円
住 所東京都台東区浅草橋2-1-9

林家いっ平さんお勧めの店店 名豆腐料理 笹乃雪
林家いっ平さんお勧めの店紹 介創業310年の老舗。個室には庭園があり、滝の江戸情緒溢れる落ち着いた店内。創業当時から変わらぬ製法で厳選された大豆に、本物のにがりのみを使用してつくる豆富は絶品。
商 品●呉竹の里 4,500円
小付・生盛膾・小桶・あんかけ豆富・雲水・胡麻豆富・揚げ物・季節の一品・うづみ豆富・デザート。 雲水は季節の野菜とシーフードを湯葉で巻いて豆乳のシチューがかかっている一品。 胡麻豆富は他にはない、なめらかな舌ざわりでゆず味噌を付けて頂く。 豆腐を豆富と表記するのもこのお店の特徴。
住 所東京都台東区根岸2-15-10

林家いっ平さんお勧めの店店 名桜なべ 中江
林家いっ平さんお勧めの店紹 介大正建築の建物の中で、昔ながらの下足番、大正時代から使われている調度品、装飾品をみながら気軽なお食事を楽しめるお店。
商 品●桜づくしコース 1コース 6,300円
馬刺・桜鍋・タルタルステーキ・馬刺のにぎり・ご飯・みそ汁・おしんこ・デザート 馬肉は九州・久留米産食馬専用牧場から直送してもらった8歳まで育ったメス馬のみ使用。 馬刺しは臭みのない肉を使用し、にんにく等を使用しないでおろししょうがで頂く。
住 所東京都台東区日本堤1-9-2

林家いっ平さんお勧めの店店 名浅草 尾張屋
林家いっ平さんお勧めの店紹 介
商 品●天ぷらそば 1,300円
お椀から見事にはみ出す2匹のエビは毎日築地から仕入れている。それをカラッと揚げるのは独自に仕入れたごま油。濃いめのカツオだしにゆずの風味が香るおつゆと、妙高高原産のそば粉で作るそばが一体になった時、コクがありながらさっぱりした味になり、創業明治3年以来変わらぬ味を守り続けている。
住 所東京都台東区浅草1-7-1














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ドゥーブルフロマージュ
北海道のお土産で有名な「LeTAOのドゥーブルフロマージュ」です。私も北海道に行くとよく購入しますがなめらかで濃厚な味わいが最高です。イタリア産マスカルポーネチーズと、重厚な風味のオーストラリア産クリームチーズのレア&ベイクドの2層仕立て。約10秒に1個売れているチーズケーキというのも納得の味です。

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