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フジテレビのウチくる!?で放送された
中村芝翫 銀座の歌舞伎俳優行きつけのお店巡り (2017-01-15放送)
中村芝翫さんプロフィール
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店 名 | エルベ | |
概 要 | 役者さんたちからの絶大な人気を得ているシチュー専門店。かくし味に日本酒を使用した、創業以来継ぎ足し煮込んできたデミグラスソースが自慢。 | |
商 品 |
タンシチュー 2,700円(税込)※ご飯はお代わり自由 お店自慢のソースを使用したトロトロの絶品シチュー。 | |
住 所 | 東京都中央区銀座3-13-17 |
店 名 | 焼肉の名門 天壇 銀座店 | |
概 要 | 京の地で守り育んできた天塩のお出汁で食べる焼肉の味を関東でもという声に応え銀座にオープンした京都流焼肉を頂けるお店。 | |
商 品 | 八代目中村芝翫 襲名記念コース 成駒 15,000円(税込) ※2017年12月末日まで販売。ディナータイムのみで、前日までに要予約。 希少部位のミルフィーユ4種 1枚 600円(税込)-※前日までに予約すれば単品でも提供可。 サーロインとリブロインといわれる部位のみをロースとして提供、そのロースを薄切りに3枚に重ね合わせることにより上品な味を味わうことができる名物メニュー。 | |
住 所 | 東京都中央区銀座5-13-19 デュープレックス銀座タワー5/13 10階 |
店 名 | かごしま遊楽館 遊食豚彩 いちにいさん | |
概 要 | そばつゆで頂くことで黒豚の香りと旨味を余さず味わうことができる黒豚しゃぶしゃぶ発祥のお店。 | |
商 品 | 黒豚しゃぶ(単品) 3,200円(税込) 脂身の質が良い鹿児島県産の黒豚のバラ肉を口当たりが柔らかくほのかな甘みとそばの風味をもつそば湯にくぐらせ、そばつゆでいただく人気のメニュー。 | |
住 所 | 東京都千代田区有楽町1-6-4 千代田ビル2階 |
店 名 | 日本橋 肉友 | |
概 要 | ジビエ料理を楽しむことができる創作料理のお店。ディナーは、様々な種類のお肉を味わい楽しめるコース料理、ランチは特製のローストビーフ丼をリーズナブルに。ランチ、ディナーともにメニューは1種類のみ。 | |
商 品 |
ランチ限定 ローストビーフ丼 2,000円(税込)※サラダ・スープ付き 褐色和種、日本短角種などの赤身が美味しい牛を使用、部位もランプ・イチボなど脂の少ないモモ系統を使用。歯応えや食感のために厚切りにした肉を炭火、ガス、オーブンを使いゆっくりと火を入れ、甘味のある九州しょうゆに鰹と昆布のうまみを加えたタレで頂く。 | |
住 所 | 東京都中央区日本橋本石町3-2-5 マレ本石ビル2階 |