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フジテレビのウチくる!?で放送された
サンドウィッチマンさん 都内で全国ご当地うどん巡り (2016-11-27放送)

サンドウィッチマンさんプロフィール


サンドウィッチマンさん 都内で全国ご当地うどん巡り店 名うどん 山長
サンドウィッチマンさん 都内で全国ご当地うどん巡り概 要 100年以上の歴史を誇る大阪黒門市場のかつお節問屋「山長商店」が手掛ける本格だしのうどん店。
商 品 きつねうどん 780円(税抜) ※ランチタイムは炊込み御飯が無料サービス・内容は月替わり。
全粒粉入りの自家製麺を使用。宗田鰹・鯵・鯖・うるめ・しいたけ・昆布で取った出汁に特製のつゆと大きなお揚げがのった本格だしの一品。
住 所東京都千代田区大手町1-9-7 大手町フィナンシャルシティサウスタワーB1階

サンドウィッチマンさん 都内で全国ご当地うどん巡り店 名佐藤養助 日比谷店
サンドウィッチマンさん 都内で全国ご当地うどん巡り概 要 300年続く稲庭干饂飩を代々受け継いできた秋田総本店が生み出す味をそのままに本場と変わらぬ稲庭うどんを提供する首都圏2店舗目のお店。
商 品 タイカレー二味セット 1,400円(税込)
稲庭干饂飩にあさり・エビ帆立の貝柱など魚介ベースのレッドカレーと比内地鶏・秋田のしょっつるをベースにココナッツミルクを加えたグリーンカレーにつけて頂くメニュー。
住 所東京都港区西新橋1-2-9 日比谷セントラルビルB1階

サンドウィッチマンさん 都内で全国ご当地うどん巡り店 名五代目 花山うどん
サンドウィッチマンさん 都内で全国ご当地うどん巡り概 要 花山うどんの商号にもなっている鮮やかなツツジの花が壁一面に描かれた店内で、厳選した群馬県の食材を使用した料理と地酒を楽しむことができる。
商 品鬼釜(鬼ひも川) 980円(税込)
群馬県産の「つるぴかり」を使用し製麺した4.5cmの超幅広ながら1.2mmと厚みを薄くしている鬼ひも川うどんに出汁で味付けした麦豚と半熟卵と濃い目の出し醤油をかける一品。
住 所東京都中央区銀座3-14-13

サンドウィッチマンさん 都内で全国ご当地うどん巡り店 名うどん丸香
サンドウィッチマンさん 都内で全国ご当地うどん巡り概 要高松市出身の店主が2003年に創業した本場の讃岐うどんを頂ける知る人ぞ知る名店。
商 品 釡たまカルピスバター 580円(税込)
香川県内限定の小麦粉「丸香・特・雀」を使用したうどんに、出汁醤油を少しずつかけてカルピスバターをうどんの熱で溶かし、軽くかき混ぜながら頂く絶品メニュー。
住 所東京都千代田区神田小川町3-16

サンドウィッチマンさん 都内で全国ご当地うどん巡り店 名山本屋総本家 神田和泉店
サンドウィッチマンさん 都内で全国ご当地うどん巡り概 要 本店は、大正14年創業の名古屋を代表する名店。毎日食べても飽きない名古屋名物の味噌煮込みうどんを頂けるお店。
商 品味噌煮込みうどん 親子 1,360円(税込)
鰹・椎茸・昆布などで作っただしを、たまりしょう油とみりん、秘伝調合した八丁味噌と名古屋産の白味噌で味付けしたスープに粉と水だけで作られた生麺をそのまま煮込んだ一品。
住 所東京都千代田区神田和泉町1-10-8














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ドゥーブルフロマージュ
北海道のお土産で有名な「LeTAOのドゥーブルフロマージュ」です。私も北海道に行くとよく購入しますがなめらかで濃厚な味わいが最高です。イタリア産マスカルポーネチーズと、重厚な風味のオーストラリア産クリームチーズのレア&ベイクドの2層仕立て。約10秒に1個売れているチーズケーキというのも納得の味です。

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