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ぐるてれ > ウチくる!? > 藤田ニコルさん 銀座プチ贅沢なラーメン女子会

フジテレビのウチくる!?で放送された
藤田ニコルさん 銀座プチ贅沢なラーメン女子会 (2016-11-06放送)

藤田ニコルさんプロフィール


藤田ニコルさん 銀座プチ贅沢なラーメン女子会店 名銀座 道玄
藤田ニコルさん 銀座プチ贅沢なラーメン女子会概 要 2016年6月にオープンした、黒毛和牛ローストビーフラーメンを頂けるお店。良質な和牛を低価格で提供することができる。
商 品チャーギュウ麺 ※ローストビーフ 50g 1,000円(税込)/200g 2,000円(税込)
鳥取県産の黒しょう油の特製だれに鶏100%のコラーゲンスープを混ぜ合わせたスープに国産小麦100%の中太麺とA4からA5ランクの黒毛和牛の赤身肉を塩のみで味付けし、真空低温調理で仕上げた特撰ローストビーフをのせた一品。
住 所東京都中央区銀座4-10-1 HOLON-GINZA 2階

藤田ニコルさん 銀座プチ贅沢なラーメン女子会店 名ふぐだし潮 八代目けいすけ
藤田ニコルさん 銀座プチ贅沢なラーメン女子会概 要2016年3月オープン。高級食材「ふぐ」を用いた唯一無二のラーメン店。とらふぐ・まふぐ・白さばふぐの三種からダシを取り、提供前の仕上げにもう一度とらふぐを入れ風味をアップ。
商 品 ふぐだし潮らーめん 1,100円(税込)
山口県下関産のふぐだしと、天然塩と沖縄の海水を合わせた特製塩だれを使用したスープに全粒粉の細麺を入れトッピングに昆布絞めのふぐ身をのせたヘルシーらーめん。
住 所東京都中央区銀座5-2-1 東急プラザ銀座 B2階

藤田ニコルさん 銀座プチ贅沢なラーメン女子会店 名APPLE&GINGER
藤田ニコルさん 銀座プチ贅沢なラーメン女子会概 要【美肌&ダイエット情報】りんごと生姜にとことんこだわった、フレッシュジューススタンドカフェ。
商 品ジンジャーショット 400円(税込)
希少価値のある生姜だけを使用。
住 所東京都渋谷区神山町42-2 2階

藤田ニコルさん 銀座プチ贅沢なラーメン女子会店 名銀座 ル・コチア
藤田ニコルさん 銀座プチ贅沢なラーメン女子会概 要銀座一軒家フレンチ「ル・コフレ」の姉妹店としてオープンした、昼はトリュフヌードル、夜はワインバーレストランとして営業しているお店。
商 品 トリュフヌードル 1,800円(税込)※ランチ限定
鶏と長野県の自社農園で育てた野菜からとった優しい塩味のスープとフランスの小麦と中華麺で使用される粉をブレンドした麺を使用。トリュフの香りを生かす秘伝のタレと、10g程度のトリュフにスープを混ぜ合わせ麺を入れた後、さらにたっぷりのスライスしたトリュフをのせたランチ限定メニュー。
住 所東京都中央区銀座4-13-15

藤田ニコルさん 銀座プチ贅沢なラーメン女子会店 名銀座 風見
藤田ニコルさん 銀座プチ贅沢なラーメン女子会概 要和の雰囲気で食べる和の職人が作るラーメンをコンセプトに、日本各地から取り寄せた厳選素材で作る絶品ラーメンを頂けるお店。
商 品酒粕濃厚そば 980円(税込)
鶏ガラと豚骨の合わせ白湯に、牡蠣とアサリのうま味しょう油だれ、京都伏見の酒粕をたっぷり入れ、豚骨臭や鶏ガラ臭を取り除いたすっきりした味のスープに京都から取り寄せている特注の麺を入れ小松菜と三つ葉、新潟県栃尾名物の油揚げ、卵などをトッピングした京風ラーメン。
住 所東京都中央区銀座6-4-13

藤田ニコルさん 銀座プチ贅沢なラーメン女子会店 名ジョーズ シャンハイ ニューヨーク 銀座店
藤田ニコルさん 銀座プチ贅沢なラーメン女子会概 要看板メニューの小龍包をはじめ、上海・広東料理の名店で腕を振るってきた料理長と一流スタッフが手掛ける料理を頂ける。
商 品フカヒレ金糸の煮込みつゆそば 1,880円(税込)
※ランチは小龍包・サラダ・デザート付き
気仙沼産のヨシキリザメのフカヒレを使用。コンソメと鶏白湯のスープを数種類の秘伝の調味料で味付け。たっぷりのフカヒレやタケノコ、鶏ムネ肉の細切りなどの具材を入れ、とろみをつけた人気のメニュー。
住 所東京都中央区銀座1-9-13 B1階














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ドゥーブルフロマージュ
北海道のお土産で有名な「LeTAOのドゥーブルフロマージュ」です。私も北海道に行くとよく購入しますがなめらかで濃厚な味わいが最高です。イタリア産マスカルポーネチーズと、重厚な風味のオーストラリア産クリームチーズのレア&ベイクドの2層仕立て。約10秒に1個売れているチーズケーキというのも納得の味です。

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