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フジテレビのウチくる!?で放送された
ホラン千秋さん 中野にテンションMAXグルメ (2016-05-22放送)

ホラン千秋さんプロフィール


ホラン千秋さん 中野にテンションMAXグルメ店 名マグロマート
ホラン千秋さん 中野にテンションMAXグルメ概 要「おいしいマグロをカジュアルに楽しむ」をテーマに、マグロの固定概念を変え、驚きと楽しさを提供しているマグロ専門店。
商 品本まぐろ中落ち
骨ごと運ばれてくる本まぐろの赤身を、スプーンで削りながら頂くインパクト大の一品。

本マグロ断面刺し 2,480円(税込)
マグロのお腹の頭に近い脂ののった部分を豪快に輪切りにした一品。
住 所東京都中野区新井1-10-12

ホラン千秋さん 中野にテンションMAXグルメ店 名炉釡ステーキ 煉瓦
ホラン千秋さん 中野にテンションMAXグルメ概 要薪釜のメリットを活かした様々なお肉料理を頂けるお店。
商 品 煉瓦コース プランA 8,200円(税抜)
お店の看板メニュー。薪釜で調理した約6kgの肉の塊を毎日20時に焼き上げ、そのお肉に対してマリア―ジュさせた料理と一緒に時間に合わせてきたお客様で分け合い頂く
住 所東京都渋谷区渋谷1-6-4

ホラン千秋さん 中野にテンションMAXグルメ店 名原宿Solomons(ソロモンズ)
ホラン千秋さん 中野にテンションMAXグルメ概 要奥原宿の隠れた宮殿レストラン。ランチは、石焼きローストビーフ、ディナーはチキンリゾットが人気。
商 品濃厚イタリア産グラナ・パダーノのクリームリゾット 1,680円(税込)
イタリア産のグラナ・パダーノチーズにブランデーで火を点けチーズを柔らかくし、ブランデーの香りが付いたチーズの上でアルデンテに仕上げたリゾットを混ぜ合わせ、卓上で再びチーズを削って仕上げる。
住 所東京都渋谷区神宮前2-31-20 B1階

ホラン千秋さん 中野にテンションMAXグルメ店 名Kitchen HASEGAWA
ホラン千秋さん 中野にテンションMAXグルメ概 要日本ハンバーグ協会が主催するハンバーググランプリでエコノミー部門の金賞を受賞したデミグラスハンバーグを頂ける洋食屋。
商 品 デミグラスハンバーグ定食 980円(税込)
※サラダ・ライス・スープ・デザート付き
1日100個限定で12時にオープンして16時ごろには売り切れてしまうほどの人気メニュー。
住 所東京都渋谷区円山町22-16














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ドゥーブルフロマージュ
北海道のお土産で有名な「LeTAOのドゥーブルフロマージュ」です。私も北海道に行くとよく購入しますがなめらかで濃厚な味わいが最高です。イタリア産マスカルポーネチーズと、重厚な風味のオーストラリア産クリームチーズのレア&ベイクドの2層仕立て。約10秒に1個売れているチーズケーキというのも納得の味です。

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