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フジテレビのウチくる!?で放送された
博多華丸さんお勧めの店(横浜・中華街) (2015-09-20放送)
博多華丸さんプロフィール
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 | 店 名 | 中国料理 一楽 |
 | 概 要 | 創業80年以上の歴史があり、広東料理と四川料理を頂ける。 |
| 商 品 |
大エビのチリソース 1 - 2人前 1,620円 生姜・ニンニク・豆板醤・ケチャップなどに、中国料理独特の調味料、酒醸を加え、あまり辛くしすぎない味付けになっている。 | |
| 住 所 | 神奈川県横浜市中区山下町150 |
 | 店 名 | 東光飯店 本館 |
 | 概 要 | 開業から30年。上海料理をベースに素材を生かした調理法で、さっぱりとした味の料理を楽しめる。 |
| 商 品 | 東光チャーハン 1,080円 エビ・小柱・にんにくの芽・鶏肉・椎茸・セロリ・にんじんなどの材料を、しょう油ベースと秘伝の隠し味で仕上げたあんかけを卵チャーハンの上にかけた絶品の一品。 | |
| 住 所 | 神奈川県横浜市中区山下町202 |
 | 店 名 | 聘珍樓 横濱本店 |
 | 概 要 | 1884年開業。食の安全を重視し素材の美味しさを引き立たせるため、調理には化学調味料や添加物を使用せず、中国料理の伝統と技をもって美味しく楽しい料理を頂けるお店。 |
| 商 品 |
ショウロンポー 281円 海老入り蒸し餃子 281円 とび子のせシュウマイ 281円 | |
| 住 所 | 神奈川県横浜市中区山下町149 |
 | 店 名 | 重慶飯店 本館 |
 | 概 要 | 横浜中華街の老舗。本格四川料理を頂けるお店。 |
| 商 品 |
正宗麻婆豆腐（小） 1,200円 「正宗」とは中国語で「本場」の意味。牛挽肉を使用した激辛本場四川の麻婆豆腐。 | |
| 住 所 | 神奈川県横浜市中区山下町164 |
