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フジテレビのウチくる!?で放送された
中村昌也さんお勧めの店(恵比寿) (2013-10-27放送)

中村昌也さんプロフィール


中村昌也さんお勧めの店(恵比寿)店 名鉄板焼 芯
中村昌也さんお勧めの店(恵比寿)概 要激戦区恵比寿で創業13年を迎える鉄板焼きのお店。
商 品●カキのバター焼 980円
高温の鉄板で一気に火を通しバターと自家製だししょう油で味付けをした冬の一番人気のメニュー。
●エビとブロッコリーのマヨネーズ焼 950円
鉄板で焼かれたブロッコリーの香ばしさとエビの甘みに、2つの食材を引き立てるマイルドとピリ辛の2種類の自家製マヨネーズを絡めて頂くお店おすすめの一品。
住 所東京都渋谷区恵比寿西1-9-2 2階

中村昌也さんお勧めの店(恵比寿)店 名スタミナ串焼き 仲垣
中村昌也さんお勧めの店(恵比寿)概 要新宿の老舗もつ焼き屋で修業した店主が創り出す絶品もつ焼き&串焼きを頂けるお店
商 品●串焼き盛り合わせ 5本 1,000円-
朝、仕入れた内臓肉をその日のうちに丁寧に下処理し、1本1本丹精込めて焼き上げた串焼きの盛り合わせ。
●焼きレバー(ネギダレ)2本 500円
新鮮なレバーを強火でパッと焼き、食欲を増進させるネギダレで頂くスタミナ抜群の人気メニュー。
住 所東京都品川区上大崎2-14-3 2階

中村昌也さんお勧めの店(恵比寿)店 名一饗(イッキョウ)
中村昌也さんお勧めの店(恵比寿)概 要毎日、新鮮な食材を仕入れてからその日の献立を決める日替わりの一品料理を頂ける日本料理店。
商 品 ●旬のお造り盛り合わせ 2人前 3,500円-
旬の天然物にこだわりその日一番良い産地の物、良いサイズの物を仕入れているためその日により魚の種類と価格が変わる日替わりのお造りの盛り合わせ。
●生ハムのおにぎり 690円
中にうなぎの蒲焼きを入れたおにぎりをのりの代わりに生ハムで巻いた人気の一品。
住 所東京都目黒区上目黒2-10-7














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ドゥーブルフロマージュ
北海道のお土産で有名な「LeTAOのドゥーブルフロマージュ」です。私も北海道に行くとよく購入しますがなめらかで濃厚な味わいが最高です。イタリア産マスカルポーネチーズと、重厚な風味のオーストラリア産クリームチーズのレア&ベイクドの2層仕立て。約10秒に1個売れているチーズケーキというのも納得の味です。

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