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フジテレビのウチくる!?で放送された
飯島直子さんお勧めの店(青山) (2013-09-29放送)
飯島直子さんプロフィール
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店 名 | 青山・表参道Casita(カシータ) | |
概 要 | アジアのリゾートにいるかのような居心地の良さを料理と共に味わえるレストラン。ゆっくりとした時を過ごすことができるテラスも人気。 | |
商 品 | ●霜降り和牛フィレ肉のロースト-そのジュとシェリーヴィネガーモリーユ茸のソース
スイスチャードをあしらって- 6,500円 山形県尾花市で育った和牛は、サシがきめ細かく口どけが軽やかなのが特徴。 | |
住 所 | 東京都渋谷区神宮前5-51-8ラ・ポルト青山3階 |
店 名 | 246St.(246ストリート) | |
概 要 | バーラウンジでありながらもFoodメニューも充実しており、カウンターやソファー席はもちろん、秘密の隠れ部屋などもあるため、様々なシチュエーションで利用することができるお店。 | |
商 品 | ●プレミアムミートソース 1,000円 山形牛と四元豚を合挽きにした濃厚な味わいともちもちの食感が絶妙なミートソースの生パスタ。 | |
住 所 | 東京都渋谷区神宮前5-51-8ラ・ポルト青山6階 |
店 名 | 青山 鉄板焼 藤丸 | |
概 要 | ソムリエ厳選のワインや職人の手による最高の焼き加減のいわて牛A5ランクのステーキなどを頂けるお店。 | |
商 品 | ●いわて牛A5シャトーブリアン 150g 8,500円 シャトーブリアンとは、牛ヒレ肉の中心にある最高部位の事で、 肉質はやわらかく、やさしくミルキーな香りをただよわせているのが特徴。 | |
住 所 | 東京都港区北青山3-12-13 Holon/L 3階 |