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フジテレビのウチくる!?で放送された
友近さんお勧めの店(麻布十番) (2013-06-02放送)

友近さんプロフィール


友近さんお勧めの店(麻布十番)店 名たぬ吉
友近さんお勧めの店(麻布十番)概 要神奈川県三崎港直送のマグロ料理をはじめ、熊本直送の鹿肉やボタン肉などを使ったジビエ料理など日本酒やビールに合う肴をリーズナブルに味わうことができるお店。多彩な料理の中でも、自家製のまぐろ料理は常連さんから高い支持を頂く人気の看板メニュー。
商 品●まぐろブラック 680円
毎日、三崎港から仕入れているマグロのカマトロ部分を二度揚げして、醤油ベースのタレと黒こしょうをたっぷり効かせた一番人気の一品。
●マグロねぎま鍋 2,480円
トロ身、ホホ肉、白子などマグロの色々な部位をネギと一緒に頂くさっぱりとした鍋料理。
住 所東京都港区麻布十番1-5-26 B1階

友近さんお勧めの店(麻布十番)店 名やさい家めい
友近さんお勧めの店(麻布十番)概 要全国約40軒の契約農家から毎朝直送される新鮮な野菜を使った名物「お野菜しゃぶしゃ」を頂けるお店。店内には個室も用意されているが、料理人との会話が楽しめるカウンター席がおすすめ。
商 品●農園バーニャカウダ 1,600円
アスパラガス、黄色ズッキーニ、赤大根、スウィーティア、ヤングコーンなど全国各地の契約農家から直送されてくる新鮮な野菜をたっぷり頂ける健康にも美容にもいい一品。
住 所東京都港区麻布十番1-5-18 B1階

友近さんお勧めの店(麻布十番)店 名中国飯店
友近さんお勧めの店(麻布十番)概 要創業30年余の歴史を持っており、上海・北京・広東・香港の中国各地の一級料理人を現地より招いた本場の中華料理を頂けるお店。
商 品●豆苗の炒め 2,100円
豆苗の固い部分を取り除き食べやすくした後、温めた油に入れさっと炒めた一品。調味料も専門の業者から仕入れており、中国独特の野菜を家庭では食べられない味と食感の両方楽しめるように仕上げている。
●黒酢の酢豚 2,080円
豚肉を揚げてから配分した調味料にからめ片栗粉でとろみをつけた、黒酢の独特の香りと甘みが食欲をそそる人気の酢豚。
住 所東京都港区芝5-13-18

友近さんお勧めの店(麻布十番)店 名ちゃんこ家 鈴木ちゃん
友近さんお勧めの店(麻布十番)概 要宮城野部屋で数年間ちゃんこ番をしていた元力士が作る激ウマ本格ちゃんこを、落ち着いた店内で堪能することができる、放送作家・鈴木おさむ氏プロデュースの本格ちゃんこ鍋料理屋。
商 品●ドスコイ!ハムカツ親方 650円
豪快に分厚く切ったハムを高温の油で二度揚げしたボリューム満点のハムカツ。
●横綱ちゃんこ鍋 2,480円
横綱・白鵬関も絶賛する宮城野部屋直伝の激ウマちゃんこ鍋。こだわりの食材をふんだんに使用した秘伝の味は一度食べたらやみつき間違いなしの一品。
住 所東京都目黒区青葉台1-23-12














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ドゥーブルフロマージュ
北海道のお土産で有名な「LeTAOのドゥーブルフロマージュ」です。私も北海道に行くとよく購入しますがなめらかで濃厚な味わいが最高です。イタリア産マスカルポーネチーズと、重厚な風味のオーストラリア産クリームチーズのレア&ベイクドの2層仕立て。約10秒に1個売れているチーズケーキというのも納得の味です。

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