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フジテレビのウチくる!?で放送された
二子山親方さんお勧めの店(浅草) (2013-05-05放送)

貴乃花光司さんプロフィール


二子山親方さんお勧めの店(浅草)店 名金楽
二子山親方さんお勧めの店(浅草)概 要創業37年。一貫して低価格で時代の流れに関係なく伝統的な焼肉を提供し続けているお店。あえてA5ランクの肉を使うのではなく、厚切りでおいしいお肉を秘伝のタレで頂く老舗の焼肉屋さん。
商 品●タン 1,500円
硬い部分をこれでもかとカットし、厚切りで提供している人気メニューの一品。
●上カルビ 1.600円
霜降りではなく肉本来の赤身が美味しい部分を選び、丁寧に下ごしらえした一品。
●ハラミ 950円
他ではなかなか入荷できない国産和牛ハラミを無駄な脂部分をカットし、独特な切り方で提供。
住 所東京都台東区浅草1-15-4

二子山親方さんお勧めの店(浅草)店 名鮨・馳走処 いさ美
二子山親方さんお勧めの店(浅草)概 要国産海外問わず天然本鮪の成魚を使用するなど、旬の天然食材を使い季節感、走り、旬、名残などを感じることができ、さしみや鮨だけでなく季節に応じた食材を使った旬の料理を楽しむこともできるお店。
商 品●おまかせにぎり 5,000円-
今回のにぎり鮨は、春のおすすめ魚介。季節によって異なるその時々の旬の魚介を堪能することができる一品。
●穴子一本三種鮨 1,050円
北九州産の穴子一本を、柚子塩・みつ葉山葵・たれ山椒の三種で味わうことができる穴子好きには堪らない一皿。
住 所東京都中野区鷺宮3-1-14

二子山親方さんお勧めの店(浅草)店 名麺 新華
二子山親方さんお勧めの店(浅草)概 要普通の一軒家を改造し営業しているラーメン屋。ガラス戸を開けると玄関があり、対面キッチンとフローリング部屋を一つの食堂として営業しているまさに、アットホームなお店。
商 品●ワンタン(親方専用)
口の中でとろける食感がたまらない親方のために作られた一品。特製のタレで頂く。
●バク肉 950円
大きく切った豚バラ肉と長ネギを炒め、砂糖・ニンニク・オイスターソースなどで味付けをしたものボリューム満点の人気メニュー。
住 所東京都荒川区荒川4-16-7















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ドゥーブルフロマージュ
北海道のお土産で有名な「LeTAOのドゥーブルフロマージュ」です。私も北海道に行くとよく購入しますがなめらかで濃厚な味わいが最高です。イタリア産マスカルポーネチーズと、重厚な風味のオーストラリア産クリームチーズのレア&ベイクドの2層仕立て。約10秒に1個売れているチーズケーキというのも納得の味です。

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