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フジテレビのウチくる!?で放送された
勝間和代さんお勧めの店(月島) (2013-03-31放送)

勝間和代さんプロフィール


勝間和代さんお勧めの店(月島)店 名月島 在市(ざいち)
勝間和代さんお勧めの店(月島)概 要赤身肉からホルモン系までより厳選したものだけを取り入れて、岩塩で頂くものから秘伝のみそダレでいただくものまで、スタッフが最高の焼き加減で提供してくれるその日一番の国産黒毛和牛を堪能することができるお店
商 品 ●ごちゃまぜ焼 3,400円
カルビやハラミなどの赤身とホルモンを秘伝のみそダレでもみ込んだものを、特製の鉄板で豪快に焼き上げた在市の名物メニュー。厳選されたお肉と人気の秘伝のタレが合わさり、絶妙なコクと甘みが一度食べたらやみつき間違いなしの一品。
●飛騨牛塩サーロイン(2枚150g) 1,800円
脂が乗っていながらもさっぱりと頂ける女性にも人気の塩焼きメニュー。
住 所東京都中央区月島2-14-8 1・2階

勝間和代さんお勧めの店(月島)店 名リビエラダイニング グランブルー青山
勝間和代さんお勧めの店(月島)概 要『ゴルフクラブのメンバーダイニングのような、いつご来店なさっても変わらないおもてなしの心』をコンセプトに、お客様の目的やシーンに合わせたお料理や空間を提供していただける新しい形のダイニングレストラン。
商 品 ●低糖質ベジプレートランチ 1,500円
内容は色々蒸し野菜とチキンソテーオリーブソース・バーニャカウダ・本日のスープ・サラダ・低糖質パン・フルーツのマチェドニアとコーヒー。低糖質のため美容や健康・ダイエットにも効果があるので美味しくたっぷり量も食べることができると人気のプレートランチ。
住 所東京都港区南青山3-3-3

勝間和代さんお勧めの店(月島)店 名Cast78(キャストナナハチ)
勝間和代さんお勧めの店(月島)概 要人生を情熱的に生きる人たちのプライベートな寛ぎと遊びの場でありたいとはじめた大人の隠れ家プライベートレストラン。
商 品 ●フランス産ホワイトアスパラのソテー トリュフと卵黄のソースと共に 2,079円
5月いっぱいまでのフランス産の旬の野菜で市場になかなか出回らないホワイトアスパラを素材をいかしたシンプルなソテーにした一品。相性のいいトリュフと卵黄をつかったソースに絡めて頂く。
住 所東京都港区元麻布3-10-23

勝間和代さんお勧めの店(月島)店 名やさい家めい 麻布十番店
勝間和代さんお勧めの店(月島)概 要契約農家が40ヶ所以上あり、そこから厳選された愛情いっぱいに育てられた元気で味の濃い野菜で作る料理を頂けるお店。
商 品 ●お野菜しゃぶしゃぶ (2人前) 5,600円
新鮮で旬の野菜を温かくして食べるため、身体を冷さずたくさん食べられると人気のしゃぶしゃぶ。特製のダシは3種類あり、醤油ベースの和牛だしと大豆・梅・唐辛子でアクセントをつけた天然塩だし、トマトを丸ごと一個使用した魚介ベースから選ぶことができる。
住 所東京都港区麻布十番1-5-18 B1階














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ドゥーブルフロマージュ
北海道のお土産で有名な「LeTAOのドゥーブルフロマージュ」です。私も北海道に行くとよく購入しますがなめらかで濃厚な味わいが最高です。イタリア産マスカルポーネチーズと、重厚な風味のオーストラリア産クリームチーズのレア&ベイクドの2層仕立て。約10秒に1個売れているチーズケーキというのも納得の味です。

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