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フジテレビのウチくる!?で放送された
梅沢富美男さんお勧めの店(自由が丘) (2013-02-17放送)

梅沢富美男さんプロフィール


梅沢富美男さんお勧めの店(自由が丘)店 名べこ亭 自由が丘店
梅沢富美男さんお勧めの店(自由が丘)概 要木造りの落ち着いた雰囲気の店内で、口どけがよく脂っこさが残らない雌牛黒毛和牛のカルビやロースをはじめ各種おすすめの特選素材を頂ける雌牛専門の焼肉のお店。
商 品●梅沢富美男公認 赤身3種盛り 5,800円
赤身のお肉が大好きな梅沢富美男さんのために盛り付けたプレート。お肉の種類は、特選ヒレと毎日変わる特選素材の赤身肉を2種類盛り合わせており、雌牛ならではのいやな脂っこさが残らないオススメメニュー。
住 所東京都世田谷区奥沢6-20-23

梅沢富美男さんお勧めの店(自由が丘)店 名中国料理 香旬
梅沢富美男さんお勧めの店(自由が丘)概 要四川料理と広東料理をベースに日本の食材や旬の食材の良さを活かした中国料理を頂けるお店。
商 品●麻婆豆腐 1,400円
豆腐は柔らかめの木綿豆腐を使用し、豆板醤は二種類のものをブレンドして使用。辛めの味付けの中にもほんのり風味が香る程度の自家製山椒油を仕上げに使用しているため、日本人に合った辛さに抑えられている人気の一品。
住 所東京都世田谷区奥沢5-19-10

梅沢富美男さんお勧めの店(自由が丘)店 名間(あわい)
梅沢富美男さんお勧めの店(自由が丘)概 要福島の大自然の中、放し飼いの解放鶏舎で丹精込めて育てられた極上なる地鶏「川俣軍鶏」や、日本各地から取り揃えた「産地直送の魚介」など彩り溢れるおすすめの料理の数々を、厳選された日本酒・焼酎とともにゆったりと堪能できる大人の隠れ家的居酒屋。
商 品●川俣軍鶏の串焼 (もも370円・レバー280円・つくね340円)
川俣町の特約養鶏所で朝引きしたものを使用し、職人が1本1本丹精込めて串打ちし炭火で焼き上げた一品。身が引き締まっていて食べごたえがあり、ジューシーなのにさっぱりした極上の地鶏。その中でも、ほぼ毎日売り切れてしまうほどのレバーは絶品の一串と大人気。
住 所東京都目黒区自由ヶ丘2-11-11 2階














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ドゥーブルフロマージュ
北海道のお土産で有名な「LeTAOのドゥーブルフロマージュ」です。私も北海道に行くとよく購入しますがなめらかで濃厚な味わいが最高です。イタリア産マスカルポーネチーズと、重厚な風味のオーストラリア産クリームチーズのレア&ベイクドの2層仕立て。約10秒に1個売れているチーズケーキというのも納得の味です。

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