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フジテレビのウチくる!?で放送された
佐藤二朗さんお勧めの店(千歳烏山) (2013-02-10放送)
佐藤二朗さんプロフィール
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店 名 | 串焼き処 若竹 | |
概 要 | 芝浦より直送した厳選食材を備長炭で焼き上げ、お店特製の唐辛子味噌をつけて頂く串焼き屋。 | |
商 品 | ●おまかせ5本セット 714円 仕入れからこだわったイベリコ豚や名古屋コーチンなどの新鮮なお肉を備長炭でじっくり焼き上げたお店自慢の串焼き5本セット。 ●もつ煮込 483円 芝浦直送のモツを口の中でとろけるほど長時間じっくり煮込んだ人気の一品。 | |
住 所 | 東京都世田谷区南烏山6-28-14 |
店 名 | 居酒屋ちょうちん | |
概 要 | 富山県氷見港から直送されてくる鮮魚をはじめとした新鮮な食材を使用したオリジナルメニューが人気のお店。 | |
商 品 | ●とらふぐ鍋(1人前) 2,980円 熊本県から仕入れているぷりっぷりの身が絶品のとらふぐを使用した寒い季節にぴったりの身も心も温まる人気のお鍋。 | |
住 所 | 東京都世田谷区南烏山3-1-11 |
店 名 | へろへろ | |
概 要 | お祭りのような雰囲気の店内で、旨く、安く、早く、そして笑顔をモットーに不景気を払拭できるサービスを心がけているお店。 | |
商 品 | ●やわもつ鍋(辛味味噌) 2,100円 スープは東北の地鶏からダシを取っており、それに信州味噌をベースに砂糖・にんにく・青唐辛子の他10種類の秘伝のスパイスを混ぜた自家製の辛みそ味でいただくもつ鍋。 | |
住 所 | 東京都世田谷区南烏山6-4-18 |
店 名 | 我舎我舎(がやがや) | |
概 要 | 1984年の開店以来、「気軽に」「楽しく」をモットーに安心してくつろげる楽しい空間と、おいしいものを提供できるようにと日々創意工夫し続けており、産地にこだわった安心、安全、新鮮素材を使用した手作りの美味しい料理を堪能することができるお店。 | |
商 品 | ●マグロの鉄火串焼き 1本 400円 旨みたっぷりのマグロを自家製タレで漬けにしたものを、あみ脂で巻いて強火で外側を香ばしく炙り焼きした一品。外は香ばしく、中身はレア状態の串焼きを辛子風味とブロッコリー風味の2種類のソースで頂く。 ●海老マカロニグラタン 850円 自家製のホワイトソースに包まれたプリプリの海老と熱々のマカロニに旬の野菜が彩りを添えたマカロニグラタン。香ばしく焼けたチーズをそっと持ち上げると湯気の中に、バターとクリームの甘い香りとかくし味の魚介ダシの冬の海の旨みが香る人気の一品。 | |
住 所 | 東京都世田谷区南烏山6-29-13 |