ぐるてれ > ウチくる！？ > 平井理央さんお勧めの店(台場・麻布)
フジテレビのウチくる!?で放送された
平井理央さんお勧めの店(台場・麻布) (2013-02-03放送)
平井理央さんプロフィール
Tweet
 | 店 名 | 権八 お台場 |
 | 概 要 | 日本の古き良き時代を偲ばせるノスタルジックな店内で、石臼で挽いた厳選国産そば粉を使用した手打ち蕎麦や、季節に応じて産地を厳選したお肉や魚介類を使用した料理を頂けるお店。 |
| 商 品 | ●こだわり卵といわい鶏の親子丼 850円 岩手県西部の磐井地方で限定で生産されている長期飼育をした鶏肉を使用。特徴は、生臭さがなく甘み・コクがあり、低コレステロール。卵は群馬県産、お米は栃木県産のコシヒカリとこだわりの材料をふんだんに使用した人気の一品。 | |
| 住 所 | 東京都港区台場1-7-1メディアージュ4階 |
 | 店 名 | 響 お台場店 |
 | 概 要 | 産地や生産者の方々と信頼を築き、旬の素材を大切にした『響』ならではの料理を頂くことができる大人の雰囲気漂うダイニングバー。目の前に広がるライトアップされたレインボーブリッジや東京タワーのイルミネーションがリゾート気分も満喫できる人気のお店。 |
| 商 品 | ●雲丹と香味海苔石釜炊き込み飯 1,900円 北海道産の雲丹と徳島県産の香味海苔を使用。ふっくらと炊き上がった米に雲丹の甘みと海苔の香りが良く合う海の幸を堪能できる一品。 ●本日の味噌汁 400円 ※日替わり 今回は、千葉県産のあさりと静岡県産のあさつきを使用。お味噌は、京都石野麹味噌を使用しており、身体に染み渡る美味しさが人気の日替わりお味噌汁。 | |
| 住 所 | 東京都港区台場1-7-1アクアシティお台場6階 |
 | 店 名 | 純豆腐 田舎家 |
 | 概 要 | 料理上手なオモニが作る本場韓国家庭料理店。コンセプトはヘルシー＆ビューティー。秘伝の薬味で美容と健康をサポートした本格韓国料理を堪能することができる。 |
| 商 品 | ●純豆腐（スンドゥブ） 1,050円 豆腐を使用した高タンパク、低カロリーな小鍋料理。フワフワの豆腐や新鮮な野菜などをウマ辛なスープと一緒にいただく身体の芯から温まる人気の一品。 | |
| 住 所 | 東京都港区麻布十番4-4-1 |
 | 店 名 | 麻布 六角 |
 | 概 要 | 要予約の三ツ星和食の隠れ家サロン。季節のお任せ料理3品を頂いたあと、献立より好きなものを注文していくシステムで、メニューはおばんざいから定番洋食や中華にいたるまで幅広く揃っている。 |
| 商 品 | ●ハンバーグ 時価 粗挽きにした牛肉100％のお肉をしっかりと練り込み、大きめにみじん切りした玉ねぎを軽く合わせつなぎなしで焼いたハンバーグに、3日仕込んだデミグラスソースにベーコン、パルメザンチーズなどを隠し味に入れたトマトソースをかけて頂く。 | |
| 住 所 | 東京都港区麻布十番1-5-5 |
