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フジテレビのウチくる!?で放送された
森公美子さんお勧めの店(乃木坂) (2012-02-26放送)

森公美子さんプロフィール


森公美子さんお勧めの店(乃木坂)店 名焼とりの八兵衛
森公美子さんお勧めの店(乃木坂)概 要心に染み渡るような落ち着いた空気感の漂う店内には、博多の串焼き屋の特徴である長いカウンターにぎっしりの串ネタケースがあり、博多の鳥肉、豚肉、牛肉や水炊きなど数々の博多の味を堪能することができる。
商 品●和牛スキヤキ串 700円
九州産の和牛で春菊とえのきを巻き、27年間継ぎ足されたタレをつけて備長炭で一気に焼き上げ、 外はカリッと中はジューシーに焼きあがった串焼きを卵黄につけて頂く人気の一品。
●博多ラーメンサラダ 1,200円
自家製のチャーシューに、博多の細麺を使用したヘルシーなのにボリューム満点のサラダメニュー。
住 所東京都港区六本木7-4-5 B1階

森公美子さんお勧めの店(乃木坂)店 名遊食亭 ばり博多
森公美子さんお勧めの店(乃木坂)概 要毎日、博多から直送されてくる食材を使用した本場の博多料理を堪能できる「もつ鍋」居酒屋。博多出身のおかみさんから元気をもらいにお客さんが集まるアットホームな雰囲気が人気のお店。
商 品●和牛もつ鍋(しょうゆ味)1人前 1,200円
モツは丁寧に洗い湯びきをして余分な脂を落としており、味付けは素材の味を生かすためシンプルで飽きのこないダシのきいた味に仕上げた人気のもつ鍋しょうゆ味。
住 所東京都港区麻布十番2-8-3 2階

森公美子さんお勧めの店(乃木坂)店 名雑草家
森公美子さんお勧めの店(乃木坂)概 要韓国の寺院をイメージして建てられたどこか懐かしい落ち着いた雰囲気の店内で、韓国薬膳料理に和のテイストを取り入れた料理や飲み物など本格的な薬膳料理を頂けるお店。
商 品●黒毛和牛フィレ 1人前100g 4,200円
厳選された黒毛和牛を備長炭で焼いた、柔らかくてトロトロのお肉の食感がやみつきになる一品。
住 所東京都港区南青山4-1-15 B1階

森公美子さんお勧めの店(乃木坂)店 名LA BRACE(ラ・ブラーチェ)
森公美子さんお勧めの店(乃木坂)概 要麻布十番の下町の親しみやすさと六本木の都会の感性が混じり合う空間で、こだわりの食材と選び抜いた個性派ぞろいのワインを頂ける隠れ家的イタリアンレストランバー。
商 品●イタリア産黒トリュフとポルチーニの手打ちタリアテッレ 3,150円
バターで炒めたポルチーニに生クリームとチーズを加えたソースを、自家製の平打ちパスタにからめ仕上げにイタリア産の黒トリュフをたっぷりとのせた風味豊かな人気のパスタ。
住 所東京都港区麻布十番1-5-30














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ドゥーブルフロマージュ
北海道のお土産で有名な「LeTAOのドゥーブルフロマージュ」です。私も北海道に行くとよく購入しますがなめらかで濃厚な味わいが最高です。イタリア産マスカルポーネチーズと、重厚な風味のオーストラリア産クリームチーズのレア&ベイクドの2層仕立て。約10秒に1個売れているチーズケーキというのも納得の味です。

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