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フジテレビのウチくる!?で放送された
山口智充さんお勧めの店(浅草) (2011-12-11放送)
山口智充さんプロフィール
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店 名 | 炭火焼肉 本とさや | |
概 要 | 東京では数少ない、七輪で焼くスタイルの焼肉店。 素材は全て生でも食べられる新鮮なものを厳選し使用している。 | |
商 品 | ●上ハラミ 1,900円(1人前) 厚くカットした上ハラミは、食べ応え抜群!! 炭火七輪で強火で焼いていただく人気のメニュー。 | |
住 所 | 東京都台東区西浅草3-1-9 |
店 名 | 浅草 魚料理 遠州屋 | |
概 要 | 浅草で愛され続けて45年。主人自らが毎日魚河岸へ仕入れに行っている新鮮な魚を、刺身や天ぷら、鍋料理などで堪能できる日本料理店。 | |
商 品 | ●能登沖寒鰤のしゃぶしゃぶ 1,300円(1人前) 厳選した昆布を入れた鍋の中に、沸騰した所でさっと寒鰤をくぐらせ特製ポン酢と薬味のモミジおろしとアサツキでいただく。 真冬が旬の寒鰤そのものを楽しむことができる一品。 | |
住 所 | 東京都台東区寿2-2-7 |
店 名 | ちゃんこ 時津浪 | |
概 要 | 創業以来、変わらぬ味を守り通して42年、お客様の健康を第一に厳選された食材を使用した鍋を一年中楽しむことができるお店。 | |
商 品 | ●鴨ちゃんこ塩味 2,900円(1人前) 鴨肉は、低コレステロールの健康食品で美肌効果には最強の食材。 その鴨肉とコラーゲンたっぷりのスープで頂く鴨ちゃんこは、老若男女を問わず人気で体に優しい一品。 | |
住 所 | 東京都江東区大島3-4-3 |
店 名 | もつ焼き がってん | |
概 要 | 新鮮な食材をリーズナブルにいただけるもつ焼き店。 地元に密着しており男女問わず幅広い年齢のお客様に愛され続けている。 | |
商 品 | ●鶏団子鍋 2,000円(2人前) 何種類もの味噌をブレンドした濃厚でコクのある味噌スープは、最後の一滴までおいしく、新鮮な鶏肉を使用した鶏団子がたくさん入った体の芯から温まるお鍋。 | |
住 所 | 東京都台東区西浅草1-7-5 |