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フジテレビのウチくる!?で放送された
片岡愛之助さんお勧めの店(銀座) (2011-12-08放送)

片岡愛之助さんプロフィール


片岡愛之助さんお勧めの店(銀座)店 名喫茶You
片岡愛之助さんお勧めの店(銀座)概 要昭和の純喫茶スタイルを守り続けて40年以上。 メニュー一つ一つにこだわりを持っており、生クリームを浮かべて飲むコーヒーなどどこか懐かしいメニューが楽しめるお店。
商 品●オムライス(飲み物付) 1,100円 ※ディナータイム 1,300円
卵に2種類のホイップクリームをブレンドすることで濃厚さを保ちながらも、さらりとした味とクリーミーさを出しているフワフワトロトロのオムライス。
住 所東京都中央区銀座4-13-17

片岡愛之助さんお勧めの店(銀座)店 名天ぷら 一宝(いっぽう)
片岡愛之助さんお勧めの店(銀座)概 要食の都大阪で5代に渡り160年以上続く老舗天ぷら店。 油を感じさせない程、軽く揚がった関西風天ぷらを銀座で堪能することができる。
商 品●コース星
油・食材・小麦粉・水にいたるまで、仕入れに一切妥協せず、一品一品を丁寧に熟練の職人が揚げたエビや野菜などの天ぷらを堪能できるコースメニュー。
住 所東京都中央区銀座6-8-7 交詢ビル5階

片岡愛之助さんお勧めの店(銀座)店 名過門香 銀座本店
片岡愛之助さんお勧めの店(銀座)概 要世紀を越え国境を越えて五千年の歴史が誇る中国大陸料理を堪能できるモダンチャイニーズダイニング。
商 品●虎鮫の干し貝柱入りフカヒレスープロワイヤル 2,100円
材料は、虎鮫・干し貝柱・しいたけ・竹の子。極上のフカヒレを干し貝柱の旨みで頂く贅沢な一品。
●海鮮おこげ 塩味 3,080円
エビ・ホタテ・イカなどの魚介類と、にんじん・竹の子・椎茸・白菜などの野菜をふんだんに使用したあんかけをおこげにかけて頂く人気のメニュー。
住 所東京都中央区銀座1-10-6 銀座ファーストビルB1階

片岡愛之助さんお勧めの店(銀座)店 名六覺燈(ろくかくてい)
片岡愛之助さんお勧めの店(銀座)概 要家庭的な雰囲気のなか、厳選された素材に合わせて職人が絶妙なタイミングで揚げる串揚げを、世界各国から買い付けたワインと一緒に楽しめる串揚げの名店。
商 品●おまかせコース
旬の食材を毎日関西から取り寄せており串揚げの本場大阪の味をそのまま銀座で楽しめるコースメニュー
住 所東京都中央区銀座6-8-7 交詢ビル4階














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ドゥーブルフロマージュ
北海道のお土産で有名な「LeTAOのドゥーブルフロマージュ」です。私も北海道に行くとよく購入しますがなめらかで濃厚な味わいが最高です。イタリア産マスカルポーネチーズと、重厚な風味のオーストラリア産クリームチーズのレア&ベイクドの2層仕立て。約10秒に1個売れているチーズケーキというのも納得の味です。

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