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フジテレビのウチくる!?で放送された
持田香織さんお勧めの店(浅草) (2011-07-31放送)

持田香織さんプロフィール


持田香織さんお勧めの店(浅草)店 名亀十
持田香織さんお勧めの店(浅草)概 要和菓子の持ち味と新鮮なアイディアで浅草で長年愛され続けている老舗和菓子店。
商 品<ぜひモノ>●どらやき 1個 315円
あんは北海道の十勝、黒砂糖は本場沖縄から取り寄せているこだわりのどらやき。
住 所東京都台東区雷門2-18-11

持田香織さんお勧めの店(浅草)店 名和風れすとらん 若
持田香織さんお勧めの店(浅草)概 要店名のごとく和風作りの店内で、新鮮な材料を使った洋食を楽しめるレストラン。
商 品●和牛のヒレステーキ 4,900円
仕入れた肉を見極め、お客様の好みを聞きその度焼き方を変えるというこだわりの一品。
●猿若のりカツロール 950円 ※要予約
食パンにバターとマスタードを塗りキャベツを敷きお店オリジナルのソースをかけ、特大のヒレカツを乗せてのり巻きの要領で巻いた名物メニュー。
住 所東京都台東区浅草6-20-2

持田香織さんお勧めの店(浅草)店 名ホルモン 寺
持田香織さんお勧めの店(浅草)概 要木の温もりが溢れ落ち着いた雰囲気の店内で、30種類近くあるこだわりのホルモンを頂けるお店。
商 品●特選上カルビ 1人前 1,575円
霜降り肉だけを使った極上の一品。お肉のカットの厚すぎず、薄すぎず、素材を活かした大きさも人気の秘密。
●上ハラミ 1人前 1,312円
やわらかくてジューシーなお店の人気メニュー。中央卸売市場から毎日届く新鮮なものを使用。
住 所東京都台東区浅草橋3-23-3

持田香織さんお勧めの店(浅草)店 名ボナ・フェスタ
持田香織さんお勧めの店(浅草)概 要浅草らしいアットホームな雰囲気で楽しくワイワイと友達や家族で食事の時間を過ごせるお店。
商 品●シャリアピンステーキ 3,300円
黒毛和牛を使用。お肉がより柔らかくタマネギと味がバラバラにならないように、お肉の下処理と焼き方にこだわっている。
●ウニと卵のスープ 1,300円
必ず市場に足を運び形が崩れないよう直接持ち帰るというこだわりのウニを使用したスープ。ウニと卵の絶妙なハーモニーがやみつきになる一品。
住 所東京都台東区雷門2-6-9

持田香織さんお勧めの店(浅草)店 名くわちゃん 蔵前本店
持田香織さんお勧めの店(浅草)概 要国産食材にこだわりぬいた広島お好み焼きと鉄板料理のお店。
商 品●スーパーくわちゃん焼き 2,000円
生イカ・生エビをベースにチーズをきかせた人気のメニュー。麺は3種類から選べ、食材は広島の味を再現すべくできるだけ広島のものを使用している。
住 所東京都台東区蔵前3-20-13














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ドゥーブルフロマージュ
北海道のお土産で有名な「LeTAOのドゥーブルフロマージュ」です。私も北海道に行くとよく購入しますがなめらかで濃厚な味わいが最高です。イタリア産マスカルポーネチーズと、重厚な風味のオーストラリア産クリームチーズのレア&ベイクドの2層仕立て。約10秒に1個売れているチーズケーキというのも納得の味です。

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