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フジテレビのウチくる!?で放送された
中村雅俊さんお勧めの店(用賀) (2011-02-20放送)

中村雅俊さんプロフィール


中村雅俊さんお勧めの店(用賀)店 名松栄堂 総本店
中村雅俊さんお勧めの店(用賀)概 要明治36年の創業以来、地域の風土や文化を活かした菓子作りを目指してきた老舗和菓子店。
商 品<ぜひモノ>●ごま摺り団子 8個入り 525円
モチモチと歯ごたえのあるお団子にトローリと広がる胡麻のすり蜜が入った、香ばしい風味が口いっぱいに広がる人気商品のお団子。
住 所岩手県一関市地主町3-36

中村雅俊さんお勧めの店(用賀)店 名ラーン・チンチンタイ成城
中村雅俊さんお勧めの店(用賀)概 要ワインと一緒に本格タイ料理を楽しめるお店。ひとつひとつの料理に合うワインを1年を通じてソムリエがセレクトし、お客様の好みに合わせ選んでくれる。
商 品●ブラックタイガーのバンコク中華街風蒸し煮込み 2,800円
店長自ら現地タイから厳選してきたスパイスとハーブを使用し、3日間煮込んだスープにブラックタイガーを15分間ひたして下味をつけたタイの伝統料理。
住 所東京都世田谷区成城6-3-14

中村雅俊さんお勧めの店(用賀)店 名早坂
中村雅俊さんお勧めの店(用賀)概 要ゆっくりと食事を楽しめるようにと、成城のはずれにポツンとある赤いテントが目印のお店。
商 品●おでん 50円?315円
一年を通して楽しめるよう季節により食材を変え、その時の旬なものを頂ける人気メニュー。
●やりいか甘だれずし 一人前 525円
お米は新潟県魚沼産のこしひかりを使用。自家製の甘だれとやりいかの抜群な相性がクセになる一品。
住 所東京都世田谷区成城2-16-20

中村雅俊さんお勧めの店(用賀)店 名HO
中村雅俊さんお勧めの店(用賀)概 要おしゃれな雰囲気の中、ワイン片手に食事を楽しんで頂きたいという願いからはじまった小さな隠れ家的イタリアン。
商 品●イベリコ豚の生ハム 1,100円
どんぐりを食べ放牧して育てたイベリコ豚を使用。熟練した製法と長期熟成により作り上げられた香り高い最高級の生ハムは、舌の上でとろける感覚が大人気の一品。
●牛肉のカルパッチョ マイヨリソース 700円
和牛もも肉を使用。ソースは自家製のマイヨリソースを使用し、ルッコラとパルミジャーノチーズと一緒に頂く。
住 所東京都世田谷区南烏山6-29-2

中村雅俊さんお勧めの店(用賀)店 名お好み焼き 剛毅
中村雅俊さんお勧めの店(用賀)概 要お子様連れから年配の方まで、幅広い客層の方が来店する人気お好み焼き店。
商 品●肉玉そば入り トッピングイカ天 960円
キャベツの甘味をひき出すために、なるべくいじらず約15分じっくり蒸らすのが特徴。 イカ天、天カス、かつお節、ソバなどは広島から取り寄せている。
住 所東京都世田谷区砧6-37-5














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ドゥーブルフロマージュ
北海道のお土産で有名な「LeTAOのドゥーブルフロマージュ」です。私も北海道に行くとよく購入しますがなめらかで濃厚な味わいが最高です。イタリア産マスカルポーネチーズと、重厚な風味のオーストラリア産クリームチーズのレア&ベイクドの2層仕立て。約10秒に1個売れているチーズケーキというのも納得の味です。

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