ぐるてれ > ウチくる！？ > ロザン・宇治原史規さんお勧めの店(六本木)
フジテレビのウチくる!?で放送された
ロザン・宇治原史規さんお勧めの店(六本木) (2010-12-12放送)
宇治原史規さんプロフィール
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 | 店 名 | 新八茶屋 |
 | 概 要 | 京都を代表する元祖抹茶ソフトクリームをはじめ、桜、もみじ、柚子、ミルクなどのソフトクリームや、野菜を使ったジェラートなど独自のブレンドと手作りベースで作られた味を楽しめる。 |
| 商 品 | ＜ぜひモノ＞●プレミオピスタチオ 1カップ 500円 イタリア・シチリー産の高級ピスタチオを空輸しているこだわりの一品。イタリア・ジェラート国際大会で課題部門3位に入賞するなど本場も認めたおいしさ。 | |
| 住 所 | 京都市右京区嵯峨天龍寺造路町37-17 |
 | 店 名 | 鉄板じゃけん もり |
 | 概 要 | 広島のお好み焼をはじめ、定番のヤキソバからお肉や野菜まで堪能できる鉄板料理店。 |
| 商 品 | ●じゃけん焼きセレブ 2,300円 全12種類の具材が入った贅沢なお好み焼。広島ではおなじみのおたふくソースをアレンジしたオリジナルソースがクセになる一品。 | |
| 住 所 | 東京都港区麻布十番2-5-1 2階 |
 | 店 名 | 水炊き ひな一 |
 | 概 要 | 大衆的な雰囲気もありながら、旅館を思わせるどこか懐かしく暖かさを感じさせる店内で、毎朝届く新鮮な比内地鶏をいただけるお店。 |
| 商 品 | ●比内地鶏の水炊き 1人前 2,400円 比内地鶏のガラを10時間煮込んで作っている濃厚でコラーゲンたっぷりなスープでいただく水炊き鍋。具材は、比内地鶏のもも肉、胸肉、つくね、キャベツ、水菜、九条ねぎ。 | |
| 住 所 | 東京都港区六本木7-7-8 B1階 |
 | 店 名 | 御曹司 きよやす邸 |
 | 概 要 | 落ち着いた空間と上質なおもてなしで、本格鉄板焼き和食を頂けるお店。 |
| 商 品 | ●お造り五種盛り合わせ 1人前 3,500円 市場よりその日水揚げされた鮮魚をいただける、お造りの盛り合わせ。撮影時のメニューは、金目鯛、平目、車海老、赤貝、イサキ、あおり烏賊、本鮪。 ●北海道産タラバ蟹の鉄板焼 3,500円 身のぎっしり詰まったタラバ蟹の足を一本、塩とバターで丁寧に焼き色をつけて身の旨味を引き出した一品。 | |
| 住 所 | 東京都港区六本木4-8-6 B1階 |
 | 店 名 | 酒亭 酒友 |
 | 概 要 | はせがわ酒店直営のお店。社長が全国の蔵を一軒一軒回って探したこだわりの地酒や、日本酒、焼酎、リキュール類など豊富な種類のお酒を楽しめるお店。 |
| 商 品 | ●あじ豚しゃぶしゃぶ 1人前 1,500円 農林水産祭で最高賞の天皇杯を受賞した宮崎第一ファームのあじ豚を使用。出汁をはった鍋にレタスを入れ、肉をくぐらせレタスと一緒に自家製ポン酢でいただく。 | |
| 住 所 | 東京都港区六本木4-12-6 |
