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フジテレビのウチくる!?で放送された
斎藤洋介さんお勧めの店(明大前) (2010-10-17放送)

斎藤洋介さんプロフィール


斎藤洋介さんお勧めの店(明大前)店 名おかしの家 ノア
斎藤洋介さんお勧めの店(明大前)概 要素材の持ち味をいかし、ほっとするような素朴で優しいお菓子をいただける洋菓子店。
商 品<ぜひモノ>●石神井発 窯だしチーズ 10個入り 1,215円
フランス産のクリームチーズを使用したスフレタイプのチーズケーキ。口の中に広がるチーズのいい香りとなめらかな口どけが人気の商品。
住 所東京都練馬区下石神井6-40-3

斎藤洋介さんお勧めの店(明大前)店 名皇庭餃子房
斎藤洋介さんお勧めの店(明大前)概 要本場中国のコックが作った、中国各地方のおいしいものを集めた中国家庭料理店。
商 品●鶏肉のサクサク揚げ 840円
しょうが汁、にんにく汁、卵、塩、うまみ調味料、片栗粉で味付けした鶏肉を、皮がきつね色になるまで揚げ、オリジナルソースをさっとかけたお店一番の人気メニュー。
●ワンタンたっぷり麺 890円
豚骨、鶏ガラを使った秘伝のスープににんにく油を入れ、コシのある中細麺に大きめのワンタンが入った、一度食べたらやみつきになる一品。
住 所東京都世田谷区松原3-30-12

斎藤洋介さんお勧めの店(明大前)店 名Restaurant-I(アイ)
斎藤洋介さんお勧めの店(明大前)概 要東郷神社に隣接する緑に包まれ、江戸野菜や関東近郊の伝統野菜をはじめ、東京の食材や国産ワインにこだわったフランス料理店。
商 品●旬の関東野菜とランド産フォアグラのテリーヌ?お味噌のアクセント?
野菜はそれぞれに適した火の通し方にこだわり、特徴を生かし、一晩マリネしたフォアグラは低温でやさしく火入れする。最後に、野菜のブイヨンをからめながら組み立てる。
住 所東京都明大前区神宮前1-4-20パークコート神宮前1階

斎藤洋介さんお勧めの店(明大前)店 名手打蕎麦 まるやま
斎藤洋介さんお勧めの店(明大前)概 要しっとりと落ち着いた店内で、自家製粉手打蕎麦をいただける創業昭和28年の老舗蕎麦店。
商 品●辛味おろしせいろ 1,050円
蕎麦は、国内産の厳選された丸抜きを店内の石臼で、旨味を引き出すため出来るだけ粗く挽いたものを使用。大根は長野県伊那産の親田辛味大根、削り節は、高知県産のかつお節をそのつど削っている。
住 所東京都杉並区和泉1-2-3

斎藤洋介さんお勧めの店(明大前)店 名Espion(エスピオン)
斎藤洋介さんお勧めの店(明大前)概 要若者の町・ファッションの町、原宿のど真ん中にありながら、閑静な「東郷の杜」の静けさに佇む優雅なカフェバー。昼はカフェ、夜はバー、神社の杜からのパワーを受けるまさにパワースポット。
商 品●アミラル・カレー 1,050円(サラダ・ドリンク付き)
東郷平八郎が肉じゃがをベースにビーフカレーにアレンジした元師カレー。牛のほほ肉を5時間、じっくり自家製フォンドボーと赤ワインで煮込み、みりんをかくし味に加えた海軍カレーのビーフ版。
住 所東京都明大前区神宮前1-4-20パークコート神宮前2階














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ドゥーブルフロマージュ
北海道のお土産で有名な「LeTAOのドゥーブルフロマージュ」です。私も北海道に行くとよく購入しますがなめらかで濃厚な味わいが最高です。イタリア産マスカルポーネチーズと、重厚な風味のオーストラリア産クリームチーズのレア&ベイクドの2層仕立て。約10秒に1個売れているチーズケーキというのも納得の味です。

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