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フジテレビのウチくる!?で放送された
大和田獏さんお勧めの店(自由が丘) (2010-05-09放送)

大和田獏さんプロフィール


大和田獏さんお勧めの店(自由が丘)店 名田中平助商店
大和田獏さんお勧めの店(自由が丘)概 要北からの寒流と南からの暖流がぶつかる若狭湾沖で取れたたくさんの魚と、名産品を届けてくれる。
商 品<ぜひモノ>●小鯛ささ漬け 200g 1,680円
日本海でとれた連子鯛を職人がすべて手作業で三枚におろし、絶妙の塩と酢加減で調味し、杉の樽に笹を詰め込んだ、若狭を代表する逸品。
住 所福井県小浜市川崎1-2-3

大和田獏さんお勧めの店(自由が丘)店 名多良(たら)
大和田獏さんお勧めの店(自由が丘)概 要知る人ぞ知る自由が丘の路地裏の名店。
商 品●納豆ピザ 890円
なるべく他店に無い特徴のある料理をという思いで作られたメニュー。
●ゆば豆腐 550円
ヘルシーで女性にも大人気、手作りゆば。
●ソースかつ丼 950円
特製ソースをベースにしたダシでカツを煮て玉子とじにした一品。
住 所東京都目黒区自由が丘1-31-10

大和田獏さんお勧めの店(自由が丘)店 名和洋折衷料理 獏
大和田獏さんお勧めの店(自由が丘)概 要心地よいBGMと共にリラックスできる空間で、和食、洋食、中華と様々な料理を堪能できるお店。
商 品●さつま揚げ 700円
博多直送の白身魚にエビやイカ、玉ねぎ、パプリカ等を練り込んだ具だくさんの手作りさつま揚げ。
●トマト鍋(2人前より) 2,600円 1人前
トマトベースのスープに魚介類やお肉、野菜がたっぷり入った人気メニューの洋風鍋。
住 所東京都世田谷区奥沢2-11-4

大和田獏さんお勧めの店(自由が丘)店 名猿のしっぽ
大和田獏さんお勧めの店(自由が丘)概 要秋田の契約農家から毎日直送される、比内地鶏と野菜を中心とした料理を頂けるお店。
商 品●ねぎ間焼き 380円・ぼんじり 380円・ネック 350円・つくね 360円
炭火でじっくり焼きあげることで、鶏本来のジューシーな風味を楽しめる。
●比内地鶏とごぼうのすき焼き風 1,800円
ほんのり甘い割り下で煮込んだ比内地鶏とごぼうをすき焼き風に頂ける一品。
住 所東京都港区麻布十番1-5-27














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ドゥーブルフロマージュ
北海道のお土産で有名な「LeTAOのドゥーブルフロマージュ」です。私も北海道に行くとよく購入しますがなめらかで濃厚な味わいが最高です。イタリア産マスカルポーネチーズと、重厚な風味のオーストラリア産クリームチーズのレア&ベイクドの2層仕立て。約10秒に1個売れているチーズケーキというのも納得の味です。

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