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フジテレビのウチくる!?で放送された
松村雄基さんお勧めの店(成城) (2010-03-21放送)

松村雄基さんプロフィール


松村雄基さんお勧めの店店 名尾長屋 錦糸町店
松村雄基さんお勧めの店概 要試行錯誤を重ね約2年かけて開発された、元祖白いたいやきを頂けるお店。
商 品<ぜひモノ>●元祖白いたいやき 1個 130円より
国産・無添加にこだわる尾長屋オリジナルのあんがたっぷり詰まった、白くてモチモチのたいやき。
住 所東京都墨田区錦糸1-8-2

松村雄基さんお勧めの店店 名中華そば こましょう
松村雄基さんお勧めの店概 要気軽においしく、楽しく中華そばを味わってもらいたいという思いを込めて2001年に開店したお店
商 品●つけそば 正油 800円
※トッピング
●白髪ネギ150円
●味付玉子・のり100円
季節によって変える3種類の煮干しと、サバ節・カツオ節の魚介系と鳥ダシのWスープ。 麺は、特注の玉子練り込み中太麺を使用。
住 所東京都世田谷区祖師谷1-9-14

松村雄基さんお勧めの店店 名さかなや
松村雄基さんお勧めの店概 要鮮魚店から始まり、現在は居酒屋として営業。新鮮な魚料理が低価格で頂けるお店。
商 品●ちらし定食 850円
毎日、築地市場・川崎北部市場より新鮮な魚を仕入れており、その日によりちらしの内容が変わることも。
住 所東京都世田谷区砧3-5-8 荒井ビル2階

松村雄基さんお勧めの店店 名我瑠TABLE(ガルテーブル)
松村雄基さんお勧めの店概 要毎日でも通いたくなる、バランスのとれた晩ごはんを目指して三宿の街にオープンして16年。 深夜までやさしいごはんとお酒を楽しめるお店。
商 品●今どきのハムカツ 1,000円
スモークしたハムカツ用厚切りハムをたたいて使用。衣は生パン粉にサイコロ状にカットしたフランスパンを混ぜ、サクサク感を出している。
●もちもち団子の肉じゃが(ポトフ味) 850円
じゃがいもをお団子状に仕込み日替わりのあんかけ風ソースでからめて煮込んでいる人気メニュー
●超・元気スタミナ和え 950円
全10品の食材をひき割り納豆でからめ、海苔で手巻き風にして頂く。
●生ハムとアボカドのごちそうパンサラダ 950円
カマンベールを生ハムで巻いたトッピングに、アボカド・ガーリックトースト・フレッシュトマト・パプリカなどの野菜を、ブルーチーズを使ったドレッシングで頂く。
住 所東京都世田谷区三宿1-3-18ボイール石井2階

松村雄基さんお勧めの店店 名イタリア創作料理イルソーレ
松村雄基さんお勧めの店概 要「ソーレ」はイタリア語で太陽の意味。燦々と輝く太陽の恵みで育った有機野菜などを、季節感溢れる見た目にも美しいイタリア創作料理を頂けるお店。
商 品●ラザニア 1.900円
100%国産和牛の挽き肉を赤ワインとイタリアトマトで煮込んだミートソースと、ホワイトソース・モッツァレラチーズ、自家製手打麺を4層に重ねて焼き上げた一品。
住 所東京都港区赤坂9-6-19














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ドゥーブルフロマージュ
北海道のお土産で有名な「LeTAOのドゥーブルフロマージュ」です。私も北海道に行くとよく購入しますがなめらかで濃厚な味わいが最高です。イタリア産マスカルポーネチーズと、重厚な風味のオーストラリア産クリームチーズのレア&ベイクドの2層仕立て。約10秒に1個売れているチーズケーキというのも納得の味です。

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