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フジテレビのウチくる!?で放送された
森田健作さんお勧めの店(千葉) (2009-05-24放送)

森田健作さんプロフィール


森田健作(千葉)さんお勧めの店店 名旬彩蕎麦処 亥庵
森田健作(千葉)さんお勧めの店概 要格式の高い料亭のような佇まい。居心地のいい空間でおいしい蕎麦を提供してくれるお店。
商 品●亥庵 1,500円
天せいろをベースにつゆは温、冷の二種類ある。薬味が葱、山葵、海苔、柚子胡椒、胡麻、辛味大根の6種類あるので、いろいろな食べ方が出来て楽しい。
●丸ごとトマト 800円
トマトをくりぬいた中にアボカド、蟹、リンゴをマヨネーズ、塩、胡椒で和えて詰めた一品。見た目もかわいいので女性客に人気がある。
住 所千葉市若葉区大宮台7-7-10

森田健作(千葉)さんお勧めの店店 名オランダ家 花見川店
森田健作(千葉)さんお勧めの店概 要千葉県に約60店舗ある和洋菓子店。食材も千葉県産のものをたくさん使用している。
商 品●千葉ミルフィーユ 苺ミルクチョコ 1個 150円
香ばしく焼き上げた葉っぱの形のパイ生地で、苺のフリーズドライが入ったホワイトチョコをサンドしたお菓子。
●楽花生最中(落花生あん) 1個 150円
千葉県が誇る落花生で作った最中。お米の風味が香り立つ最中皮と、舌でとろける特製落花生餡との調和が楽しめる。
住 所千葉市花見川区作新台6-13-2

森田健作(千葉)さんお勧めの店店 名安田
森田健作(千葉)さんお勧めの店概 要創業140年。初代より営業方針は変わらず、鰻をメインにした日本料理全般が食べられる。
商 品●上鰻丼 1人前 2,500円
紀州備長炭で焼き上げた鰻を140年間使い続けているタレにつけて食べると、何とも言えない味になる。
住 所千葉市中央区市場町9-14














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ドゥーブルフロマージュ
北海道のお土産で有名な「LeTAOのドゥーブルフロマージュ」です。私も北海道に行くとよく購入しますがなめらかで濃厚な味わいが最高です。イタリア産マスカルポーネチーズと、重厚な風味のオーストラリア産クリームチーズのレア&ベイクドの2層仕立て。約10秒に1個売れているチーズケーキというのも納得の味です。

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