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フジテレビのウチくる!?で放送された
広田レオナさんお勧めの店(下北沢) (2009-02-15放送)
広田レオナさんプロフィール
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店 名 | 都夏(つげ) | |
概 要 | 店先の“緑提灯”は国産の食材を応援・ご提供しているしるし。和食アレンジの豊富なメニューと、おいしいお酒をいただけるお店。 | |
商 品 | ●お刺身という名のサラダ 960円 野菜の上に色々なお刺身をのせ自家製醤油ベースのドレッシングがかかっている。量の多さにびっくりするお客さんも。 ●平目薄造り 920円 平目を薄造りにし自家製ポン酢でいただく。お子様にも人気のメニュー。 | |
住 所 | 東京都世田谷区代沢5-29-16 |
店 名 | BOOZE&JAZZ LADYJANE | |
概 要 | 1975年初頭“ジャズと酒の店”としてオープン。その後映画好きのオーナーにより、“芝居と映画とジャズとお酒”のお店へ。 | |
商 品 | ●生ソーセージと自家製チリソースバケットパン付き 1,260円 一週間かけてじっくり煮込んだ特製チリソースをボイルしてこんがり焼き目をつけたソーセージとあえ、バケットパンを添える。ソーセージは荒挽きのスパイシーな生地のものを市場から仕入れている。 | |
住 所 | 東京都世田谷区代沢5-31-14 |
店 名 | 鉄板焼 さわ | |
概 要 | 京都から抜け出てきたような風情のある店構え。料理を目で味わう一階、話を咲かせる二階。アンティークにどこまでも凝った店内には、今と昔の狭間で世代を超えたくつろぎの時間が流れている。 | |
商 品 | ●ネギと山芋のお好み焼き 1,260円 “粉もの”とは一味違ったお好み焼き。生地は山芋と卵だけで鉄板上で空気を含ませながらふっくらと焼き特製ソースとマヨネーズでいただく。ふわふわトロトロの食感が味わえる一品。 | |
住 所 | 東京都世田谷区代沢5-6-15 |
店 名 | 焼肉レストラン 神戸家 | |
概 要 | 神戸直送の黒毛和牛を気軽に堪能できる店。薬膳風のオリジナルメニューも見逃せない | |
商 品 | ●ビビン麺 1,050円 手作りのユッケジャンをベースに、たっぷりの野菜とピリ辛の麺が絶妙な逸品。 ●ホルモン 840円 旨みがギュッとつまったホルモンは国産黒毛和牛を使用。口の中に入れるとジューシーな肉汁があふれ出す。 | |
住 所 | 東京都世田谷区北沢2-33-6 鈴木ビル1階 |