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フジテレビのウチくる!?で放送された
八田亜矢子さんお勧めの店(本郷) (2009-02-01放送)

八田亜矢子さんプロフィール


八田亜矢子(本郷)さんお勧めの店店 名日比谷松本楼 東京大学工学部2号館店
八田亜矢子(本郷)さんお勧めの店概 要古い建物を活かして、元教室だった部屋を2000年に改築。お店には、先生や職員の方の利用が多くゆっくりと落ち着いた時間が過ごせる雰囲気。
商 品●オムレツライス きのこクリームソース 1,180円
宮崎県産の鶏肉を使用したチキンライスに、ふわふわの半熟に仕上げたオムレツ、そこにベシャメルソース、生クリームなどで作ったクリーミーなきのこのソースをかける。 多彩なきのこの香りとソースのクリーミーさが女性に人気の一品。
住 所東京都文京区本郷7-3-1 東京大学工学部2号館内

八田亜矢子(本郷)さんお勧めの店店 名和牛Charcoal Dining 皐月
八田亜矢子(本郷)さんお勧めの店概 要和牛を一頭買いし、提供しているので、最高級のお肉をリーズナブルな価格で味わうことが出来る。
商 品●ザブトン(2人前) 2,600円
静岡産の「静岡そだち」を使用。ザブトンとは肩の肉の事。本来しゃぶしゃぶなどで使われ、芸術的な霜降り具合と、口にするととろけるようなやわらかさが特徴。
●プレミアムタン(2人前) 3,200円
秋田産の「秋田牛」を使用。プレミアムタンの味と食感のハーモニーはまさに絶妙。フォアグラに似た「ふわぁ」とした独特の味わいが口いっぱに広がる。
住 所東京都文京区本郷5-24-2 B1F

八田亜矢子(本郷)さんお勧めの店店 名金魚坂
八田亜矢子(本郷)さんお勧めの店概 要江戸時代初期より創業350年以上続いている金魚問屋が経営する食事処。洋館風の店内では中国茶や約30種の葉巻が700円から楽しめ、17時以降は懐石料理なども登場する。
商 品●ビーフ黒カレー(サラダ、味噌汁付) 2,000円
よく炒めた玉ねぎとブラック系のチャツネなどのスパイスで深みのある色と味わいを出している。ビーフシチューのような洋食系のカレー。
住 所東京都文京区本郷5-3-15

八田亜矢子(本郷)さんお勧めの店店 名FIRE HOUSE
八田亜矢子(本郷)さんお勧めの店概 要100年前の古材を使用した外観。内装はアンティーク家具で落ち着いたアメリカの田舎町をイメージ。シンプルに「うまいハンバーガー」を提供するハンバーガー屋さん。
商 品●ダブルチーズバーガー エキストラエッグトマト抜き 1,628円
両面を焼いたバンズに下はマスタード、上はマヨネーズ、野菜はレタス、トマト、玉ねぎのみじん切り、レリッシュを乗せ、塩コショウのみで味付けたパティ、その他に好きなものがトッピングできる。
●マッドバーガー 2,100円
パティが3枚にチリビーンズが入った、お店で一番大きなハンバーガー。通常のハンバーガー、高さ約8cmに対して、マッドバーガーは高さ約15cm。
住 所東京都文京区本郷4-5-10














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ドゥーブルフロマージュ
北海道のお土産で有名な「LeTAOのドゥーブルフロマージュ」です。私も北海道に行くとよく購入しますがなめらかで濃厚な味わいが最高です。イタリア産マスカルポーネチーズと、重厚な風味のオーストラリア産クリームチーズのレア&ベイクドの2層仕立て。約10秒に1個売れているチーズケーキというのも納得の味です。

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